Domácí Ferrero Rocher
30.12.2020
Kdo by neměl rád tyhle vynikající kuličky. Naštěstí je možné si je udělat doma a za zlomek ceny, kterou by jste dali za originál, přitom chuťově luxusní!
VÁNOČNÍ CUKROVÍ A ZÁKUSKY
Mini laskonky s čokoládovým krémem
28.12.2020
těsto: (na 50 mini laskonek)
Tříbarevný kokosový kmen (suk)
20.12.2020
Famózní čokoládové kuličky
15.12.2020
na obalení:
Rafaelo kuličky
15.12.2020
Recept je rychlý, snadný a velice chutný. Chutnají, jako pravé Rafaelo kuličky.
Maminčiny perníčky
03.12.2020
Možno koupit už hotové perníkové koření, ale není to ono, když si hřebíček atd čerstvě pomelete, krásně to těsto provoní a věřte, poznáte to i na chuti.
Vanilkové rohlíčky
01.12.2020
Upečené hned obalujeme v moučkovém cukru, který je smíchaný s vanilkovým cukrem.
Babiččiny plněné ořechy
22.11.2020
Je mnoho způsobů a receptů nejen na tyto skvělé babiččiny plněné ořechy, ale věřte, tento recept vám usnadní práci, protože jdou krásně z formiček ...
pozn.: je to strašně dobrý, tak kdo má rád sladké, si přijde na své ;-)
Vosí hnízda (úly)
16.05.2020
Vše zpracujeme v těsto, a pomocí formiček děláme tzv. vosí hnízda. To necháme ideálně do druhého dne ztvrdnout. Pak plníme krémem a na spod dáváme piškot.
Čištění formiček
Pokud jste zdědili formičky na vánoční cukroví po prababičce, babičce, mamince jako já a zjistili jste, že formičky jsou za ty dlouhé roky docela zašlé, špinavé, pak právě vy oceníte postup, jak formičky mít opět krásné, čisté. Je to jednoduché.
Postup:
- Do vysokého hrnce dáme vařit vodu, až začne vařit, přidáme 2 kypřící prášky s vinným kamenem, 1 balení kyseliny citronové a trochu octa (asi 1 dcl).- Pak vložíme do hrnce formičky, které chceme vyčistit a cca 25 minut vaříme.
- - Následně formičky vytáhneme z hrnce, já dávám na čistou suchou utěrku a nechám uschnout, někdo dá formičky na plech a v troubě suší při teplotě cca 180°C.
Pokud i přes tento postup naleznete na některých formičkách nečistoty, které se v hrnci neodstranily, pak už zbývá jedině fyzické umytí (já namočím formičky do vřelé vody, kam přidám Jar a trochu octa, nechám 30 minut působit a pak hold každou formičku, očistit hrubší stranou houby na mytí nádobí, nejvíce náchylné formičky na sběr nečistot jsou právě formičky na tlapky.