Vosí koule (nepečené cukroví)

Suroviny:

• 150 g mletých piškotů (můžete je namixovat s mandlemi nebo vlašskými ořechy)
• 100 g másla
• 3 PL rumu
• 50 g moučkového cukru
• 40 g rozehřáté čokolády
• 1 PL kakaa

Na náplň si připravte: 

• 50 g najemno mletých mandlí
• 20 g moučkového cukru
• 25 g másla
• 1 PL vaječného likéru 

Postup přípravy:

1. Piškoty namixujte najemno. Dejte je do mísy, přidejte moučkový cukr, kakao, rum, rozpuštěnou čokoládu a povolené máslo. Vše promíchejte, až vznikne hladká hmota. Dejte ji vychladit do lednice. 
2. Mezitím nasypejte do jiné mísy mleté mandle, přidejte k nim moučkový cukr, máslo a vaječný koňak. Opět zpracujte a nechte chladit. 
3. Pak ze světlé hmoty tvarujte malé kuličky a nechte je trochu ztuhnout. 
4. Z tmavé hmoty poté odkrajujte kousky, vytvarujte z nich kuličky, ty rozmáčkněte na placku a do placiček postupně zabalte světlé kuličky. 
5. Hotové kuličky ještě obalte v kakau a nechte vychladit.