Rajčatový salát

(2 porce)

Suroviny:

• 2 ks větších rajčat
• 2 ks středně velké cibule
• 2 PL cukru
• špetka soli, pepř
• 1 a 1/2 PL octa

Postup:

1. Do mísy dáme rajčata nakrájená na půlené půlměsíčky, cibuli na kolečka nebo půl měsíčky.
2. Přidáme cca 2 dcl vody, dáme cukr, sůl, pepř a důkladně promícháme.
3. Přidáme ocet, promícháme.
4. Podáváme chlazené (z ledničky).