Pravý vánoční grog

Grog je horký alkoholický nápoj. Skládá se z rumu a horké vody. Existují i další varianty nápoje, ve kterých se místo rumu používá jiný alkohol, například koňak, griotka či whisky. 

2 porce

• 1, 5 dcl tmavého rumu
• šťávu z jedné limetky
• 2x čajová lžička hnědého cukru
• 2,5 dcl horké vody
• 4 ks hřebíček
• Plátek pomeranče a tyčinka skořice

Postup:

1. Na rozehřátý sporák dáme kastrol, do něj nalijeme potřebné množství vody.
2. Přidáme cukr, skořici, hřebíček. Za stálého míchání přivedeme k mírnému varu, cukr se krásně rozpustí a koření pustí vůni. Sporák vypneme.
3. Přilejeme rum, promícháme a naléváme do sklenic či hrníčků, kam následně dáme šťávu z limetky, ozdobíme celou skořicí a plátkem pomeranče.

pozn.: šťávu z limetky dávám schválně až naposledy, aby se nespálili varem vitamíny.